Chỉ cần một chút biến tấu, bạn đã có ngay món chè khúc bạch tứ vị ngon tuyệt cho ngày Hè. Nguyên liệu cũng không quá cầu kỳ mà lại rất dễ kiếm bạn nhé!
Chè khúc bạch tứ vị

Nguyên liệu cần có:

  • 150ml sữa tươi không đường
  • Lưu ý, những loại mùi vị như dâu, cà phê, chuối hay ca cao bạn nên mua sữa pha sẵn và chỉ dùng 30 gram đường
  • 100ml kem whipping
  • 50 gram đường
  • 3 lá gelatine = 4 gram bột
  • 50 gram hạnh nhân lát rang vàng
  • 1 hộp trái vải
  • Dừa non bào sợi, trái cây theo mùa
  • Nước đường: 120 gram đường phèn, 250ml nước nấu tan để nguội.
Hướng dẫn cách làm:
che khuc bach tu vi 2

Chè khúc bạch tứ vị

  • Lá gelatin ngâm vào nước đá lạnh 15 phút cho mềm.
  • Sữa, đường cho vào nồi nấu lửa nhỏ. Khi thấy sữa nóng (không cần sôi) thì tắt lửa. Bây giờ vớt lá gelatine cho vào hòa tan. Sau đó cho kem whipping vào khuấy đều.
che khuc bach tu vi 3

Vớt lá gelatine cho vào hòa tan

  • Đổ hỗn hợp này vào khuôn hay chén tùy ý.
che khuc bach tu vi 4

Lựa chọn khuôn tùy ý

  • Để khuôn thạch vào ngăn mát tủ lạnh 4 -5 tiếng cho thạch đông trước khi lấy ra thái miếng vừa ăn.
che khuc bach tu vi 6

Cắt miếng khúc bạch ra từng hình vuông nhỏ

  • Rang hạnh nhân chín vàng.
che khuc bach tu vi 5

Rang hạnh nhân cho vàng đều

  • Cho khúc bạch ra chén cùng với trái cây tươi, trái vải. Cuối cùng đổ nước đường vào rắc dừa bào và hạnh nhân là hoàn tất.
  • Mong các bạn thành công với món ăn vặt chè khúc bạch tứ vị.

che khuc bach tu vi ava


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam che khuc bach cach nau che khuc bach ngon lam che khuc bach lam che khuc bach ngon tu lam che khuc bach

Cún Khang Thịt Heo mưa bột đậu nành homemade Trốn nóng hè với kem sữa chua trái cây cánh gà nướng tẩm chao khoai tay tron thỏ Ä i Đổi Chè pudding sua chay Di hộp nhựa khử mùi mẹo khoai tây nghiền Cang cua boc tom cùng công thức chè sago pound Chiテェn mì tôm bọc khoai tây cá chép nấu dưa cải mứt xoài ngon tỉ vit quay lang son ngon nhóm Mẹo vệ sinh bếp ga sạch sẽ ga ham kem sữa gạo tây cách làm kimbap kem sữa chua ga xot tieu xanh ngon che thanh long cach lam xoi che cá lóc chưng thịt bằm Cách làm thạch dừa Lam ui thời thơ ấu nem ca chien gion chống trai cay tuou cham chocolate huong que bánh mặn bánh phở che dau trang nep đậu phụ nấu sườn trinh cach lam mi xao thit bam Món không thể thiếu trong thực đơn ngày thÒ cá diêu hồng kho cải chua Cắm nước éo dưa leo cần tây nước ép dưa leo salad trộn nấm Bo kho cải chua thịt bò cuộn công thức nước ép lê nấu cơm thịt xông khói cuộn heo nuong voi sot nam BBQ làm bánh xeo thịt kho tàu cơm chiên trái thơm món chiên món Thái me lá nêp món mặn cách làm ruốc cá quả hải sản chiên sốt kiwi cach lam bà bà cắm hoa nấm hương ẫm cha chay emdep thit vien bi do sot ca chua thom ngon luộc gà hồi đựng day nau an kinh dau phu ngon học cách làm bít tết Canh suon cách làm bánh bèo ốc mã đao xào rau muống bánh xeo Phụ cách nấu cá diêu hồng ot ngam heo nướng pha trà thì là nấu nghêu Cách tỉa hoa cơ bản nhất từ củ cải quán chè huế ngon ở hà nội Lau ngong á bánh không cần lò nướng DUI GA KHO sang trọng xiên thịt xá xíu chè đu đủ bột báng cơm gạo lứt Mứt đau cách làm chân gà gia vá giúp trẻ thông minh Xào bò nướng sả làm thạch ngô các món gà Cách làm thạch Nhúng bún mộc luộc trứng hình lá cây cach lam bun gao xao